Главная Карта Сайта Контакты

Оборудование для пищевой промышленности.

phone

+38 098 604 23 36

phone
phone
maill

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

maill

Статьи

Обладнання для нарізки картоплі

Картопля  вирощується в багатьох країнах Світа. Крім того що картоплю вживають як їжу, з неї виробляють крохмаль,  картопляні чіпси, картопля фрі та інші продукти.

Линия для мойки овощей

Автоматическая моющая машина Vega MP StandartОвощи в упаковке считаются экологически чистым и стерильным товаром. Упаковка овощей производится в полиэтилен или в сетки, также быть выполнена фасовка и упаковка овощей в различную тару.


Для подготовки овощей к продаже, они проходят процесс мойки, полировки, сушки, фасовки и упаковки. Для того чтобы обеспечить данный процесс необходимо использовать специальное оборудование – линии для мойки овощей и упаковочные машины.

Существуют моечные машины для овощей, которые моют продукцию под напором воды, а также вибромойки для нетвёрдой плодоовощной продукции.

Линия для мойки корнеплодов под давлением, способна мыть продукцию горячей, тёплой или холодной водой в зависимости от технологических требований. Такие машины имеют систему, при помощи которой можно регулировать давление подачи воды. Кроме этого машины могут иметь рециркуляцию и фильтрацию воды.

Вибромойки используются для мойки мягких овощей и фруктов, которые могут быть легко повреждены в процессе жёсткой мойки. К таким овощам можно отнести помидоры, виноград, салаты и другие. Также вибромойки используются для продукции с необычной фактурой, что позволяет сохранить её без изменения форм.

Линии для мойки корнеплодов

Корнеплоды считаются самой загрязнённой продукцией, поэтому она требуют мойки. Для выполнения данной задачи необходима комплексная линия для мойки корнеплодов и других твёрдых овощей.

В основном комплексная моечная линия состоит из различных машин и механизмов:

•    Подающие механизмы и машины: транспортёры разных типов и бункеры. Предназначены для подачи продукции к моечной машине.
•    Моечная машина для корнеплодов и овощей. Данное оборудование выполняет процесс мойки, а также может иметь дополнительную опцию полировки и очистки сырья от кожуры.
•    Инспекционный транспортёр – предназначен для транспортировки вымытой продукции к сушке и одновременного контроля качества.
•    Сушильные машины позволяют высушить корнеплоды (без нагрева) от поверхностной влаги.
•    Промежуточный транспортёр необходим для доставки сухой продукции на фасовку и упаковку.
•    Фасовочные и упаковочные машины необходимы для распределения и упаковки продукции в различную тару.

Автоматическая моющая машина Vega MP UniversalКорнеплоды и овощи могут быть упакованы в полиэтилен и сетки. Полиэтилен запаривается и имеет  специальные вентиляционные отверстия. Сетка для овощей может стягиваться проволокой, шпагатом или металлической клипсой.

В зависимости от технологии производства инспекционный стол может находиться в начале цепочки оборудования (сразу после мойки для корнеплодов и овощей) или на завершающей стадии перед процессом фасовки и упаковки.

Процесс мойки может быть полностью автоматизированный или полуавтоматизированный (оператор принимает участие в некоторых процессах).

Купить линии для мойки корнеплодов и другое оборудование для переработки плодоовощной продукции можно в компании «ВегаСистемы Украина». Заказы на оборудование принимаются по телефонам: +38(044)362-05-45; +38(096)823-77-12.