Главная Карта Сайта Контакты

Оборудование для пищевой промышленности.

phone

+38 098 604 23 36

phone
phone
maill

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

maill

Статьи

Обладнання для нарізки картоплі

Картопля  вирощується в багатьох країнах Світа. Крім того що картоплю вживають як їжу, з неї виробляють крохмаль,  картопляні чіпси, картопля фрі та інші продукти.

Машина для нарезки кубиком и соломкой Vega NT 800

Машина для нарезки кубиком и соломкой Vega NT 800

Машина для нарезки кубиком, полоской и ломтиками плодовоовощной продукции. Машина имеет компактные размеры и высокую производительность.


Конструктивно машина имеет консольный вал, что облегчает настройку режима резания и подачи продукции. Основные преимущества машины – это небольшие размеры, непрерывный режим работы для поточного производства, простая конструкция, лёгкое управление и обслуживание, все рабочие поверхности изготовлены из качественной нержавеющей стали. Режущие ножи высокого качества URSCHEL (США).

Принцип работы:
Загрузка продукции производится в бункер с последующей подачей на вращающий ротор. За счёт действия центробежных сил продукция прижимается к стенкам барабана. При помощи регулируемой полосы можно настроить толщину нарезки продукта ломтиками. Далее ломтики продукта попадают в зону действия дисковых ножей, где происходит нарезка полосками. Для нарезки кубиками в конструкции машины предусмотрена протяжная плита.


Комбинации нарезки:

Бруском: 
Для обеспечения нарезки гладкими или рельефными брусками необходимо снять с машины поперечные или продольные дисковые ножи.

Кубиком: 
Кубики нарезаются при использовании всех видов ножей в машине. Для регулировки размера кубика используется настройка регулировочной планки на первом ноже в барабане. Размеры кубиков: 3х3, 5х5, 7х7, 8х8, 10х10, 12х12, 15х15, 20х20 мм.

Ломтиком:
для нарезки продукции ломтиками различной толщины с машины снимаются дисковые продольные и поперечные ножи.

Машина имеет размеры 700х800х1300 и работает от электросети 380 В. Производительность 500-800 кг/час.

Отправить в отдел продаж