Главная Карта Сайта Контакты

Оборудование для пищевой промышленности.

phone

+38 098 604 23 36

phone
phone
maill

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

maill

Статьи

Обладнання для нарізки картоплі

Картопля  вирощується в багатьох країнах Світа. Крім того що картоплю вживають як їжу, з неї виробляють крохмаль,  картопляні чіпси, картопля фрі та інші продукти.

Машины для мойки овощей

Автоматическая моечная машина Vega MP Spray TypeМногие предприятия стремятся к полной автоматизации технологических процессов. Это позволяет сократить трудозатраты со стороны обслуживающего персонала и уменьшить время переработки плодоовощной продукции.


Нельзя представить переработку овощей, фруктов и, тем более, корнеплодов без процесса мойки. Машины для мойки овощей и другой продукции позволяет быстро и качественно выполнить данный процесс. Производительность машин настолько высокая, что выполнить такую работу вручную невозможно.

Поверхностная загрязнённость овощей и фруктов зависит от их природы. Несильно загрязнённая плодовоовощная продукция моется в мягком режиме – методом замачивания и ополаскивания чистой проточной водой.

Сильнозагрязнённые овощи и фрукты моются при помощи специальных моечных машин щёточного типа, то есть при помощи активных моющих приспособлений. Это могут быть щётки или лопасти. Такое оборудование используется для мойки картофеля и других корне- и клубнеплодов. Для мойки используется питьевая оборотная и проточная техническая вода.

Виды моечных машин для овощей

Моечные машины для овощей могут быть нескольких видов:

•    Моечно-встряхивающие машины;
•    Моечные машины барабанного типа;
•    Щёточно-моечные машины для овощей и фруктов;
•    Оборудование для мойки овощей лопастного типа.

Также существуют комбинированные моечные машины для овощей, которые имеют дополнительные функции: полировки и очистки продукции от кожуры.

Моечно-встряхивающие машины представляют собой движущийся транспортёр, на который загружается загрязнённая продукция. Это может быть оборудование для мойки картофеля и других корнеплодов, овощей и фруктов. Продукция движется по транспортёру и смывает поверхностное загрязнение методом погружения в водную ванну или с использованием дождевой системы, которая разбрызгивает воду под напором.

Автоматическая моющая машина Vega MP StandartМоечные машины барабанного типа  используются для мойки твёрдых сортов овощей и плодов. Данное оборудование для мойки овощей используется в составе комплексных линий по производству овощных закусочных консервов. Размер сырья находится в диапазоне от 15 до 200 мм.

Щёточно-моечные машины для овощей и других плодов используются для мойки твёрдых сортов продукции. Машина имеет ванну, изготовленную из нержавеющей стали. Вдоль стенок ванны расположены валы, на которых закреплены цилиндрические щётки специальной конструкции.

Переработка плодов и овощей

Данные щётки могут выполнять  такие операции: 

•    Мойку овощей и плодов. Удаление поверхностного загрязнения и остатков ядохимикатов;
•    Полировку овощей и фруктов. Придаёт продукции качественный товарный вид;
•    Очистку продукции от кожуры. Данная операция необходима для дальнейшей переработки продукции.

Оборудование для мойки картофеля и другой продукции лопастного типа. Машина имеет ванну, наполненную водой, в которой установлены лопасти. За счёт вращения лопастей происходит щадящее перемешивание продукции, в ходе которого происходит смывание поверхностного загрязнения.

Купить машины для мойки плодоовощной продукции можно в компании «ВегаСистемы Украина». Заказ различного оборудования можно осуществить по телефонам: +38 044 362 05 45, +38 096 823 77 12 или в офисе, по адресу: Украина, г. Киев, Московский проспект 21, офис 644.