Главная Карта Сайта Контакты

Оборудование для пищевой промышленности.

phone

+38 098 604 23 36

phone
phone
maill

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

maill

Статьи

Обладнання для нарізки картоплі

Картопля  вирощується в багатьох країнах Світа. Крім того що картоплю вживають як їжу, з неї виробляють крохмаль,  картопляні чіпси, картопля фрі та інші продукти.

Обладнання для нарізки картоплі

Якісні машини для нарізки картоплі недорогоКартопля  вирощується в багатьох країнах Світа. Крім того що картоплю вживають як їжу, з неї виробляють крохмаль,  картопляні чіпси, картопля фрі та інші продукти.


В харчовій промисловості для переробки картоплі використовуються різноманітні машини та обладнання.

Картопля на овочепереробні підприємства поступає в забрудненому вигляді, тому вона проходить процес мийки, очистки та переробки.

На обладнання для нарізки картоплі продукція поступає після мийки та очистки. Машини для нарізки картоплі може виконувати нарізку шайбами, соломкою (картопля фрі) та кубиками. Після мийки та очистки картопля завантажується в машину для різки.

Обладнання для нарізки картоплі може бути автоматичне та напівавтоматичне. Конструктивно машини для нарізки можуть бути барабанного (роторного) та лінійного типу.
 
Роторні машини мають циліндричну форму, так як мають циліндричний ротор, куди завантажується картопля. Відцентрові сили прижимають картоплю до стінок ротора, який направляє її на ножі. В залежності від виду нарізки (шайбою, соломкою та кубиком) в машині можуть встановлюватись різні типи ножів.

Першій ніж нарізає картоплю шайбами, далі стоять ножі для лінійного нарізання (соломкою). Якщо картопля нарізається кубиком, то ставляться ножі для різки впоперек. Всі ножі можна знімати в залежності від типу нарізки. Розміри нарізки можна корегувати.

Машини для нарізки картоплі лінійного типу нагадують конвеєр, який подає картоплю в лінійному напрямку. Перед ножами картопля притискається спеціальним пристроєм, що дозволяє виконувати плавне та рівномірне нарізання. Такі машини також можуть нарізати картоплю шайбами, соломкою та кубиком.

Машини для нарізки моркви

Машини для нарізки моркви конструктивно схожі на обладнання для нарізки картоплі та інших овочів та фруктів. Вони також бувають лінійного та роторного типу.

Продуктивні машини для нарізки моркви по-корейськіМорква використовується для приготування різних страв, а також для заморозки, як напівфабрикат. В наш час також користується попитом морква по-корейські. Нарізка корейської моркви виконується на спеціальних машинах.

Після мийки та очистки морква завантажується в машину для нарізки. Нарізка виконується вподовж коренеплоду соломкою, розміри якої складають 1х1 або 2х2 мм. Машина для нарізки моркви має високу продуктивність та невисоке вживання напруги.

Машини для нарізки корейської моркви можуть використовуватися, як окремі механізми, так і входити в склад комплексної промислової лінії.

Де можна купити машини для нарізки коренеплодів?

Машини для нарізки коренеплодів, овочів та фруктів можна придбати в компанії «ВегаСистеми Україна». Замовити обладнання та машини можна по телефонам +38 044 362 05 45, +38 096 823 77 12 або за адресою: Україна, м. Київ, Московський проспект 21, офіс 644.