Главная Карта Сайта Контакты

Оборудование для пищевой промышленности.

phone

+38 098 604 23 36

phone
phone
maill

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

maill

Статьи

Обладнання для нарізки картоплі

Картопля  вирощується в багатьох країнах Світа. Крім того що картоплю вживають як їжу, з неї виробляють крохмаль,  картопляні чіпси, картопля фрі та інші продукти.

Сепаратор кукурузы Vega NT 160

Сепаратор кукурузы Vega NT 160Сепаратор кукурузы. Разделяет зерна кукурузы от качанов. Машина имеет удобное и простое управление, а также условия обслуживания.

Подробнее...

lirer

Машина для продольной нарезки Vega NT 420

Машина для продольной нарезки Vega NT 420Машина предназначена для продольной нарезки овощей и корнеплодов. Она оснащена горизонтальным транспортёром и механизмом нарезки.

Подробнее...

lirer

Машина для продольной нарезки Vega NT 450-I

Машина для продольной нарезки Vega NT 450-IМашина предназначена для продольной нарезки корнеплодов и овощей. Машина оборудована горизонтальным транспортёром с инспекционными местами и механизмом продольной нарезки.

Подробнее...

lirer

Пищевое оборудование для нарезки и измельчения

В пищевой промышленности для обеспечения автоматизации, ускорения технологического процесса, улучшения качества производимой продукции нельзя обойтись без машин для нарезки и измельчения. Данное оборудование для пищевой промышленности позволяет выполнять операцию шинковки и нарезки различных овощей (картофеля, моркови и капусты) и других продуктов. Производительность машин может быть различной от 0,5 до 2 тонн продукции в час. Это зависит от мощности режущего механизма, объёма загрузочного отсека и других технических характеристик оборудования.

Оборудование для шинковки капусты

Процесс шинковки таких овощей, как капуста, лук, укроп, шпинат довольно трудоёмкий, и чтобы его ускорить и выполнить качественно, необходимо использовать специальные машины для измельчения. Производительность таких машин начинается с 0,5 тонн в час. Кроме того, оно оснащено транспортировочной лентой, что позволяет осуществлять контроль качества и производить выгрузку готового продукта в тару.

Процессом нарезки может управлять один оператор, который производит загрузку овощей, наладку параметров резки и выполняет контроль качества конечного продукта.

Машины для нарезки картофеля фри и кубиком

Нарезать картофель фри определённого размера вручную очень сложно, поэтому для производственных масштабов используются машина под названием овощерезка промышленная. Производительность такого оборудования может быть от 0,5 до 2 тонн в час. Кроме картофеля данное оборудование может нарезать морковь, свёклу, яблоки, лук и другие овощи, и фрукты.

Нарезка может производиться кубиком, полоской и ломтиком. Овощерезка для нарезки кубиками оснащается набором ножей, которые выполняют нарезку по определённым параметрам.

Промышленные овощерезки нарезают по различным параметрам:
• Кубик 5х5, 7х7, 10х10 мм;
• Соломкой 5х5, 7х7, 10х10 мм;
• Ломтиками, толщиной 5, 7 и 10 мм.

Машина для нарезки моркови по-корейски

Оборудование для нарезки моркови по-корейски также может нарезать и другие овощи и фрукты, в том числе и свёклу, картофель и яблоки. Параметры нарезки соломкой составляют 2,5х2,5 мм на всю длину корнеплода или плода. На выходе получается продукт в виде длинных аккуратных овощных или фруктовых полосок. При загрузке плоды для резки рекомендуется использовать по размеру - не более 30 мм в диаметре и длиной не более 120 мм (это касается плодов моркови).

Кроме этого данное оборудование может производить сортировку продукции на выходе. В один канал выходит качественная соломка, а другим выходом подаются обрезки и отходы. Это значительно упрощает технологический процесс.

Все оборудование для нарезки производится из нержавеющей высококачественной стали, а все внутренние и рабочие поверхности легко моются из шланга под напором воды. Машины для нарезки и измельчения могут использоваться по отдельности и в комплексных производственных линиях. Все оборудование проходит соответствующую сертификацию и отвечает требованиям и нормам по ГОСТ.