Главная Карта Сайта Контакты

Оборудование для пищевой промышленности.

phone

+38 098 604 23 36

phone
phone
maill

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

maill

Статьи

Обладнання для нарізки картоплі

Картопля  вирощується в багатьох країнах Світа. Крім того що картоплю вживають як їжу, з неї виробляють крохмаль,  картопляні чіпси, картопля фрі та інші продукти.

Овощемойка

Полуавтоматическая машина для мойки плодоовощной продукции Vega MP 1800Мойка для овощей необходима в процессе их переработки. Сельскохозяйственные предприятия поставляют продукцию на плодоовощные базы и перерабатывающие предприятия в загрязнённом виде.


Чтобы придать продукции эстетичный товарный вид необходимо вымыть овощи и фрукты в специальных машинах. Овощемойка – это специальное оборудование для мойки овощей, которая удаляет поверхностное загрязнение с фруктов и овощей. Данное оборудование может работать в автоматическом и полуавтоматическом режиме.

Автоматические моечные машины для овощей и фруктов выполняют все операции без участия человека. Оператор контролирует выполнение процесса мойки и вносит программные корректировки в сам процесс.

Полуавтоматические мойки для овощей выполняют в автоматическом режиме только процесс мойки, а загрузка и выгрузка продукции производится с участием оператора.

Оборудование для мойки овощей может быть различной конструкции. Это могут быть ванны с функцией полоскания, а также транспортёры с  функцией мойки. Кроме этого моечные машины могут быть оснащены дополнительными функциями: полировкой, чисткой, озонированием и другими.

Полировка овощей позволяет обеспечить продукции качественный товарный вид. Как показывает статистика, вымытая и полированная плодоовощная продукция, раскупается на порядок выше, чем загрязнённая продукция.  Также на уровень продаж влияет качество фасовки и упаковки.

Машины для чистки овощей

Очистка овощей и фруктов необходима для дальнейшей их переработки. Овощи  или фрукты загружаются в овощемойку, где происходит очистка их от поверхностного загрязнения и остатков ядохимикатов. После мойки продукция загружается в машину для очистки её от кожуры. Очистка овощей может производиться при помощи специальных щёток, а также абразивным методом.

Некоторое оборудование для мойки овощей может иметь встроенную функцию очистки продукции от кожуры. Например, полуавтоматическая моечная машина Vega MP 1800, которая кроме щёток для мойки, может быть укомплектована щётками для полировки и очистки продукции от кожуры. Такие комбинации позволяют сократить время переработки продукции и повысить её качество. Сокращение трудозатрат на производство позволяет получить меньшую стоимость конечного продукта.

Овощемойки с озонированием

Процесс мойки овощей и фруктов можно совместить с озонированием. Озонирование плодоовощной продукции позволяет избавиться от микробов и микроорганизмов, а также снизить количество вредных веществ и нитратов в продукции.

Автоматическая машина для озонирования продукции Vega MP 2500 OzonВ оборудование для мойки, наполненной водой, загружается продукция. Также по трубкам в воду подаётся газ – озон. Таким образом, продукция избавляется от внешнего загрязнения, микробов, микроорганизмов, нитратов и вредных веществ за одну технологическую операцию.

Где купить овощемойку?

Овощемойки и другое оборудование для мойки овощей можно купить в компании «ВегаСистемы Украина». Заказы на поставку оборудования принимаются по телефонам: +38 044 362 05 45, +38 096 823 77 12    или в офисе, по адресу: Украина, г. Киев, Московский проспект 21, офис 644.