Бланшування Vega АBS 2500/3500 ванна для бланшування овочів та фруктів

Бланшування Vega АBS – бланшування овочів і фруктів у водяній ванні, без пошкодження продукції з продуктивністю 200-600 кг на годину.

Технічна характеристика:

 

Обсяг виробництва: 200-300 кг/год

Температура: 100℃ налаштована

Тип нагріву: електричний

Вольтаж: 220/380 V

Споживання енергії: 40 кВт

Матеріал: нержавіюча сталь SUS304

Розміри: 2560*1100*1300 мм

Вага: 300 кг

Описание

МАШИНА ДЛЯ Бланшування продуктів Vega ABS 2500/3500

Машина Vega ABS призначена для бланшування овочів та фруктів. Ванна Vega ABS   зроблена з харчової нержавіючої сталі SUS 304, призначена для бланшування овочів та фруктів у водяній ванні без пошкодження продукції з продуктивністю 200-600 кг на годину (залежить від часу бланшування та довжини ванни).

ПРИНЦИП РОБОТИ:

Продукт по конвеєрній стрічці потрапляє у ванну для бланшування, де під впливом води з високою температурою відбувається ошпарювання. Далі конвеєрною стрічкою продукт потрапляє на транспортну стрічку.

Модель

VEGA ABS 2500

VEGA ABS 3500

Розміри

2560*1100*1300 мм

3560*1100*1300 мм

Вольтаж

220V 380V

220V 380V

Споживання

40 kw

60 kw

Продуктивність кг/час

200-300

400-600

Вага

300 кг

500 кг

Матеріал

304 нержавіюча сталь

304 нержавіюча сталь

Температура

0-100℃ налаштовується

0-100℃ налаштовується

Тип нагріву

Електричний

Електричний

Додаткові опціі:

Конвеєрна стрічка всередині ванни дає можливість рівномірно бланшувати продукт.

Бланшування ванни Vega ABS підходять для різних виробництв, є можливість замовити необхідну довжину обладнання.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.