Описание
Бланшувальна ванна Vega BS 750/1880 бланшування овочів та фруктів
Спеціалізація:
Напівавтоматична бланшувальна ванна Vega BS 750/1880 бланшування овочів та фруктів призначена для бланшування овочів та фруктів у водяній ванні без пошкодження продукції, продуктивністю 100-150 кг на годину. Виготовлена з харчової нержавіючої сталі SUS 304.
Принцип роботи:
Продукт завантажується у металеві лотки, що знаходяться у ванній, виставляється таймер для бланшування. Після закінчення процесу оператор вручну дістає лотки та вивантажує продукт у тару.
Бланшувальна ванна має пульт керування з таймером (можливе виконання пульта на кожну секцію), не вимагає підключення до компресора.
Можливі різні розміри ванни: 1 м / 1,2 м / 1,5 м / 1,8 м.
Основні технічні характеристики Vega BS 750/1880:
Характеристика: | VEGA BS 750 | VEGA BS 1880 |
Розміри | 1000 х 700 х 1000 мм | 1880 х 720 х 1050 мм |
Вольтаж | 220 В / 50 Гц | 220 В / 50 Гц |
Споживання | 7 кВт | 15 кВт |
Продуктивність | 100-200 кг/год | 200-400 кг/год |
Розміри ванни | 750 х 300 х 300 мм | 2750 х 300 х 300 мм |
Вага | 100 кг | 150 кг |
Матеріал | 304 нержавіюча сталь | 304 нержавіюча сталь |
Температура | 0-100℃ (налаштовується) | 0-100℃ (налаштовується) |
Кошики (лотки) | 2 шт | 4 шт |
Додаткові матеріали:
Лотки для ванни Тип P. Вирізняються високою якістю виконання, збільшений термін служби, діаметр вихідних отворів 2 мм. Підходить для двох секційних барботажних ванн.
Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.
