Описание
Горизонтальний слайсер Vega Meat Hor Slicer нарізка курячого філе
Горизонтальний слайсер Vega Meat Hor Slicer призначений для нарізки слайсом таких продуктів як: м’ясо, філе риби, куряче філе, м’ясо кальмара. Можлива нарізка як охолодженого продукту, так і злегка підмороженого.
Застосовується у виробничих цехах з переробки м’яса, виготовлення напівфабрикатів та готової продукції.
Принцип роботи:
Оператор подає продукт на транспортну стрічку, далі продукт фіксується притискним механізмом та надходить на горизонтальні різальні ножі. Товщину нарізки можна регулювати від 3 до 40 мм. Далі продукт надходить на інспекційний стіл для подальшої обробки.
Компанія надає гарантію на сервісне обслуговування на обладнання.
