Описание
Машина Vega Meat Dicer 550 нарезка кубиками , брусками, соломкой мяса
Машина Vega Meat Dicer 550 аналог немецкой машины TRIEF отличается долговечностью, функциональностью и она не требуют специального технического обслуживания проста и удобна в производстве. Это существенно экономит время и ресурсы на сервисное обслуживание и ремонт. Хорошо подходит для нарезки: птицы (курица, утка), кролика, свинина, говядина, замороженное мясо, замороженная рыба, может резать куриные окорока и небольшие кости.
Машина Vega Meat Dicer 550 изготавливается из каркаса, который обеспечивает его прочность. В конструкции используются нержавеющая сталь SUS 304, что позволяет обеспечить максимальную производительность и изностойкость машины. Для удобства и использовании все чаши машины являются съемными и могут регулироваться. Для обеспечения должного уровня безопасности все устройства автоматически блокируются в том случае, если крышка машины была не закрыта после помещения в нее мяса.
Принцип работы:
Строится на ручной подаче мясного блока, который попадает в машину, под давлением собственного веса измельчается и попадает в специальную емкость для дальнейшей транспортировки. В машине существует функция регулировки высоты прижима, а также высоты серповидных ножей, которые регулируют вид стружки и размер ломтиков.
ВИДЫ НАРЕЗКИ:
- кубик
- брусок
- соломка
Машина Vega Meat Dicer 500 отлично подходит для среднего и большого производства. Компания предоставляет полное сервисное и гарантийное обслуживание.