Описание
Машина Vega Meat Belt Dicer 600 для нарізки продукту кубиками з використанням транспортної стрічки
Спеціалізація:
Машина Meat Belt Dicer 600 призначена для нарізки м’яса, риби, курячого філе, субпродуктів на кубики чи смужки. Машина компактна, не займає багато місця, але має високу продуктивність, цим може задовольнити потреби як малого, середнього, так і великого виробника.
Підходить для виробництва напівфабрикатів, ресторанного бізнесу, фастфуду.
У машині є можливість використовувати як 2 блоки ножів, так і 3.
- При першому варіанті (2 блоки ножів) – відбуватиметься нарізка по довжині та ширині продукту.
- При другому варіанті (3 блоки ножів) – відбуватиметься нарізка по довжині, ширині та висоті продукту.
Принцип роботи:
Машина складається з двох транспортних стрічок та 2-х або 3-х вузлів з ножами для нарізки. Оператор подає продукт на першу стрічку, де під впливом першого вузла ножів відбувається розрізання продукту на смужки. Далі продукт стрічкою потрапляє на другу транспортну стрічку і другий ножовий вузол розрізає продукт на кубики необхідного розміру.
Переваги Meat Belt Dicer 600:
- Нарізка ідеально роздільного кубика, повне прорізання продукту, включаючи плівки та шкірки
- Нарізка кубика різного розміру, залежно від встановлених ножів
- Можливість нарізки як кубика, так і смужок
- Компактність
- Висока продуктивність
- Прорізання продукту в 3-х проекціях (ширина Х висота Х глибина)
Ножовий вузол першого блоку, виконаний із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта)
Ножовий вузол другого блоку, що складається з 6 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта)
Ножовий вузол другого блоку, що складається з 11 дисків з нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта)
Машина Vega Meat Belt Dicer 600 відмінно підходить для середнього та великого виробництва.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.