Машина Vega Meat Dicer 550/750 нарізка кубиками та бруском м'яса

Спеціалізація

Машина Vega Meat Dicer 550/750 нарізка кубиками та бруском м’яса призначена для нарізки кубиками та бруском м’яса. Добре підходить для нарізки м’яса, птиці (курка, качка), кролика, свинини, яловичини, курячих стегенець.

Машина Vega Meat Dicer 550/750 відрізняється довговічністю, функціональністю і вона не потребує спеціального технічного обслуговування або постачання імпортних запчастин. Це суттєво економить час та ресурси на сервісне обслуговування та ремонт.

Обладнання виготовляється з каркаса, який забезпечує його міцність. У конструкції використовується нержавіюча сталь, що дозволяє забезпечити максимальну продуктивність та зносостійкість машини. Для зручності використання всі чаші машини є знімними і можуть регулюватися. Перед використанням можна самостійно виставити положення ножів, дисків та валу. Для забезпечення належного рівня безпеки всі пристрої автоматично блокуються в тому випадку, якщо кришка машини не була закрита після розміщення м’яса.

Принцип роботи

 Будується на ручній подачі м’ясного блоку, який потрапляє в машину, під тиском власної ваги подрібнюється та потрапляє у спеціальну ємність для подальшого транспортування. У машині існує функція регулювання висоти притиску, а також висоти серповидних ножів, які регулюють вигляд стружки та розмір скибочок.

Види нарізки:

• кубик
• брусок

Основні технічні характеристики Vega Meat Dicer 550 / 750: