Міксер промисловий Vega Mix для змішування салатів з 1 і 2 шнеками

Опис машини:

Напівавтоматична машина призначена для змішування багатокомпонентних продуктів. Забезпечена колісною базою, що дозволяє її легко переміщати. Обладнання легко обслуговується і миється, має компактні габарити. Виготовлена із харчової нержавіючої сталі.

Переваги змішувача Vega Mix:

• Випукла форма змішувача для делікатного змішування продуктів;
• Використання 2-х шнеків для змішування, що зменшує травматизацію продукту та прискорює процес змішування;
• Виносний блок управління – зручність розміщення на виробництві, захист від контакту з вологою;
• Вбудований частотний перетворювач – можливість регулювати швидкість обертання шнеків;
• Кришка та тримач для кришки;
• Колісна база для зручності переміщення цехом.

Принцип роботи:

Відповідно до технологічних вимог і затверджених рецептур у бункер для змішування завантажуються різні компоненти. Запускається механізм перемішування. Час роботи механізму може бути встановленим або використовувати функцію «старт»/«стоп». Після перемішування та відключення механізму — вручну перекидається бункер. Готова суміш засипається в дюги або іншу тару.

Більш продуктивні машини (від 300 кг) мають автоматичний перекидач бункера.