Описание
Машина Vega Meat Dicer Н 500 нарізка кубиками з використанням транспортної стрічки
Багатофункціональна машина Vega Meat Dicer Н 500 для нарізки м’яса на кубики та квадратики. Добре підходить для нарізки: птиці (курка, качка), кролика, свинина, яловичина, заморожене м’ясо, заморожена риба, може різати курячі стегенця та невеликі кістки.
ПРИНЦИП РОБОТИ:
Продукт укладається на транспортер оператором або за допомогою транспортера, що подає. Великі шматки м’яса повинні бути попередньо порізані на дрібніші. Далі продукт захоплюється ланцюговими стрічками із шипами. Ланцюгові стрічки підтягують продукт на ніж. Ніж має форму гільйотини, а також у формі букв «ГГГГГ», що дозволяє нарізати м’ясо кубиками. Розміри нарізки варіюються від 1 до 5 см.
ВИДИ НАРІЗКИ:
- кубик
- квадратик
- смужки
Машина Vega Meat Dicer Н 500 відмінно підходить для середнього та великого виробництва. Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.