Описание
Машина Vega Meat Dicer 500 нарезка кубиками с использованием транспортной ленты
Многофункциональная машина Vega Meat Dicer 500 для нарезки мяса на кубики и квадратики. Хорошо подходит для нарезки: птицы (курица, утка), кролика, свинина, говядина, замороженное мясо, замороженная рыба, может резать куриные окорока и небольшие кости.
ПРИНЦИП РАБОТЫ:
Продукт укладывается на транспортер оператором или посредством подающего транспортера. Крупные куски мяса должны быть предварительно порезаны на более мелкие. Далее продукт захватывается цепными лентами с шипами. Цепные ленты подтягивают продукт на нож. Нож имеет форму гильотины, а также в форме букв «ГГГГГГ», что позволяет нарезать мясо кубиками. Размеры нарезки варьируются от 1 до 5 см.
ВИДЫ НАРЕЗКИ:
- кубик
- квадратик
- полоски
Машина Vega Meat Dicer 500 отлично подходит для среднего и большого производства. Компания предоставляет полное сервисное и гарантийное обслуживание.