Описание
Промышленная коптильня Vega Smoke House 30/50/100/150 холодного и гарячего копчения
Vega Smoke House это качественные электрические коптильни для промышленного использования в разных объемах исполнения.
Электрические печи из метала из «пищевой нержавейки» для горячего и холодного копчения, своеобразные коптильни нового времени, в которых продукция обрабатывается температурой и дымом, без огня.
Основные преимущества коптильни Vega Smoke House:
- среднее время копчения благодаря применению электростатики составляет около 10 минут
- расход электроэнергии всего до 25 кВт в час, что очень мало для промышленного оборудования
- благодаря высоким эксплуатационным показателям коптильный шкаф можно использовать круглосуточно, в несколько производственных смен
- выход готовой продукции за рабочий день может составлять от 240 кг до 1200 кг
- нержавеющие металлические емкости, содержащие решетки и поддон.
Модель | Vega Smoke House 30 | Vega SmokeHouse 50 | Vega SmokeHouse 100 | Vega SmokeHouse 150 |
Производительность кг/час | 30 | 50 | 100 | 150 |
Потребление энергии кВт | 16 | 16,5 | 18 | 24 |
Тип нагрева | Электрический | Электрический | Электрический | Электрический |
Размер тележки мм | 800х715х880 | 900х820х1040 | 970х1040х1220 | 900х1000х1500 |
Внутреннее пространство, размер | 1000х1100х1440 | 1100х1150х1600 | 1350х1200х1700 | 1350х1300х2100 |
Общий размер машины | 1300х1100х1670 | 1350х1100х1840 | 1650х1200х2000 | 1700х1300х240 |
Вес кг | 350 | 420 | 700 | 850 |
Компания предоставляет полное сервисное и гарантийное обслуживание на оборудование.
