Вибростол Vega VB Table 1800 машина для сушки (дегидрации) салатов, овощей и фруктов

Вибростол Vega VB Table 1800 используется в составе линии или как отдельный элемент. Убирает лишнюю влагу с поверхности продуктов.

Основные технические характеристики:

Электропитание:                380 V

Материал:                            SUS 304 пищевая сталь

Размеры машины:            1800*850*850 мм (возможны различные исполнения размеров)

Потребление:                      0.5 кВт

Вес:                                        100 кг

Уникальность машины:    возможность вручную регулировать степень вибраций

Описание

Вибростол Vega VB Table 1800 для сушки зелени, овощей и фруктов

Машина Vega VB Table 1800 предназначена для сушки продуктов от излишков влаги. Применяется в производстве консервной промышленности, полуфабрикатов и плодовой промышленности.

Подходит для таких продуктов: листье салата, зелень, ягоды, томаты, черри, баклажаны, цуккини, овощи, фрукты, грибы, трави и другие.

Принцип действия основывается на удалении влаги из поверхности продукта с помощью вибраций – это совершенно естественный процесс, который обеспечивает высокий уровень качества продукта, этот процесс обеспечивает сохранение пищевых свойств, увеличивает срок хранения продукта, а главное сохраняет товарный вид продукта.

Принцип работы:

Мытые и нарезанные продукты подаются с помощью елеватора на вибростол, где с помощью вибрации происходит удаление излишков влаги с поверхности продукта.

Компания предоставляет полное сервисное и гарантийное обслуживание на оборудование.