М’ясо та риба є важливими складовими харчової промисловості, і від їхньої якості та обробки залежить смак і безпека наших продуктів. Щоб забезпечити ефективну та якісну нарізку кубиками та бруском м’яса,
У сучасній харчовій промисловості нарізка курячого і рибного філе є важливою складовою процесу обробки продуктів. Оптимальний спосіб досягти точності і якості в нарізці цих продуктів — використання горизонтального промислового слайсера.